Vihreä kulhosmoothie

Nettisurffailun lomassa törmäsin vahingossa kuvaan kulhoon rakennetusta smoothiesta. Kaivelin niitä sitten enemmänkin. Koska kulhossa tarjoiltava smoothie jätetään paksummaksi kuin juotava versio, siitä on tietysti helppo rakentaa kaunis aamupala, koska tönkömmän smoothien voi koristella mieleisillään lisukkeilla.

iso kourallinen tuoretta pinaattia + 3 jääpalaa
 (tai edellisten sijaan 3 pakastepinaattikuutiota)

neljännes omenasta

puolikas avokadosta

puolikas hoikasta kurkusta

viipale tuoretta inkivääriä

ripaus kanelia

2,5 dl kookosvettä

Mukaan:

mustikoita ja rouhittuja manteleita ja cashewpähkinöitä

tai maun mukaan:

marjoja tai paloiteltuja hedelmiä

pähkinöitä tai manteleita tai kookoslastuja

chiasiemeniä tai pellavarouhetta

Mittaa ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Smoothien on tarkoitus jäädä lusikoitavan vahvuiseksi. Kaada smoothie kulhoon ja ripottele päälle haluamasi lisukkeet.

Mikäli pidät juotavasta versiosta enemmän, lisää smoothien nesteen määrää.

ohje: Trifty wholesome