Joka kerta, kun etätyöläinen matkustaa kotitoimistolta työtoimistolle ja takaisin, matka kulkee Tampereen keskustan läpi. Ja kun kerran keskustassa on kaikkea tarjolla paremmin kuin täällä sivukylillä, niin pakkohan on poiketa ruokalehtiostoksille. Ostinpa siis pari ruotsalaista ja yhden brittiläisen lehden. Elle mat & vin tarjoili voimasmoothieta. Koska "voimaannuttava" on lähes yhtä karsea sana kuin työelämään lähtemättömästi pesiytyneet haaste/haastava/haasteellinen (suom.huom. ongelma eikä se siitä muuksi muutu vaikka miksi nimettäisiin) niin nimesin smoothien aamusmoothieksi. Kokeilin tätä jo senkin takia, että KERRANKIN, ihan ilman mitään kummempaa yritystä minulla oli kotona ihan kaikki ainekset. Ja kun KERRANKIN luin myös ohjeen kunnolla (kiitos parjatulle kouluruotsille), niin kipaisin saman tien kuorimaan ja pilkkomaan maailman kypsimmän ja makeimman ja mehukkaimman mangon annospusseihin pakastimeen valmiiksi odottamaan aamua ja pikaista smoothien pyöräytystä. Siis "pikaista". Pyöräytys toki on pikainen, mutta onhan tuossa nyt aika monta kuorittavaa/raastettavaa/puserrettavaaa osasta ennen kuin smoothie on lasissa. Itse käytin näennäisesti pikaisempaa menetelmää eli mehulinkoa inkiväärille, limelle, omenalle ja appelsiineille (kahdelle), mutta kaikki, jotka ovat mehulinkoa käyttäneet, tietävät, että sen puhdistuskin on jonkin sortin operaatio.
runsas kourallinen pinaattia
1 avokado
parin sentin pala tuoretta inkivääriä (kuorittuna ja raastettuna)
1 limen mehu
1 omena (esim. granny smith)
1 banaani
reilu desi pakastettua mangoa
1 - 2 appelsiinin mehu (maun mukaan)
(vettä)
kuvissa lisäksi siitepölyä ja vahvaa minttua
kuvissa lisäksi siitepölyä ja vahvaa minttua
Halkaise avokado ja poista kivi. Kaiva hedelmäliha lusikalla tehosekoittimeen. Kuori omena ja poista siemenkota. Paloittele omena ja banaani ja lisää nekin tehosekoittimeen.
Lisää tehosekoittimeen myös pinaatti, inkivääriraaste, limen mehu, appelsiinimehua maun mukaan ja pakastettu mango.
Pyöräytä tasaiseksi juomaksi. Lisää tarvittaessa vettä, jos smoothie on koostumukseltaan liian paksua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti