Vai voiko tätä oikeastaan salaatiksi sanoa, koska varsinaista salaattia ei ole mukana lainkaan, yrttejä sitäkin enemmän. Olisikohan salsa sittenkin oikeampi nimitys?
rasiallinen kirsikkatomaatteja halkaistuna
pieni punasipuli ohuina viipaleina
1 avokado kuutioina
1 vihreä chili viipaleina
3 limen mehu
ripaus suolaa
nippu korianteria ja sileälehtistä persiljaa silputtuna
Sekoita halkaistut kirsikkatomaatit, sipuliviipaleet, avokadokuutiot ja chiliviipaleet keskenään.
Purista mukaan 3 limen mehu. Mausta salaatti ripauksella suolaa.
Silppua sekaa tuoretta korianteria ja sileälehtistä persiljaa. Yrttejä voi käyttää vaan mausteena pienen nipun tai salaattiin voi silputa ruukullisen molempia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti