Suklaa-superfood smoothie

Koitin etsiskellä olisiko ruokakaapin perukoilla ollut kuivattuja herneitä, koska ne olivat kaupasta loppuneet. Ei ollut, mutta tulipa tarkistettua mitä muuta siellä oli. Papukokoelman lisäksi löytyi kaakaonibsejä. Aloin sitten tutkailemaan netistä mihin kaikkeen niitä voisi käyttää. Ihan ensimmäisellä haulla ekaksi vaihtoehdoksi tupsahti chocolate-superfood-smoothie. Ja siihenhän oli aineksetkin käsillä. Sattui jääkaapissakin olemaan turhan panttina desin verran mansikkasosetta viime kesän marjoista. No joo - eipä minulla sentään ollut manteli- tai kauramaitoa. Kookosmaitoa olisi ollut, mutta käytin silti ihan tavallista maitoa. Laitoin melkein pari ruokalusikallista kaakaonibsejä ja vain teelusikallisen verran kaakaojauhetta lähinnä saadakseni suklaisen värin. En laittanut omaan smoothieeni lisämakeutusta, eikä se sitä yhtään kaivannutkaan.

 

3 dl manteli-, kookos- tai kauramaitoa

1 - 2 rkl kaakaonibsejä tai tummaa kaakojauhetta

1 rkl chia-siemeniä

1 banaani

0,5 dl tuoreita tai pakastemarjoja maun mukaan

4 jääpalaa

(koivusokeria, steviaa tai hunajaa)

Paloittele banaani tehosekoittimeen. Lisää marjat, chia-siemenet, kaakaonibsit ja/tai kaakaojauhe, jääkuutiot ja maito. Sekoita tasaiseksi.

Tarkista maku. Lisää koivusokeria, steviaa tai hunajaa, jos tarpeen.

Ps. Auttaisi varmaan suklaanhimoonkin, jos sellainen sattuisi iskemään.