Kaverin kanssa oli puhetta, että soppaviikko olisi kiva. Voisi tehdä erilaisen sopan joka päivä. Kerrankin sillä tavalla, että sitä samaa soppaa ei tarvitse syödä koko viikkoa. Yleensähän soppaa kokkaillaan siten, että tehdään iso soppa, jota kiskotaan koko viikko niin että se tursuaa korvista pihalle.
Tämän viikon piti olla se soppaviikko. Harmi vaan, että tulin kipeäksi ja nyt on mennyt puoli viikkoa sairastellessa niin, että kolme soppaa on jo jäänyt tekemättä. No - voihan tätä tietty jatkaa ensi viikon puolelle. Kaiken lisäksi en vieläkään viitsi raahautua kunnon kauppaan vaan joudun tyytymään lähimarketin tarjontaan. Siellä tutustuin tarjontaan tänään aamulla. E ollut siitakkeita, ei salviaa eikä paljon muitakaan yrttejä, ei kunnon vuohenjuustoa, ei tuoretta pinaattia. Noh, nyt mennään niillä mitä löytyi. Ensi viikon alussa viitsin mennä jo pidemmälle kauppaankin.
Tässä on ekan sopan kasvispohja. Näistä syntyi vuohenjuustokasvissosekeitto.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti