Tapakset pitää mielestäni saada aikaiseksi melko vähällä vaivalla, muuten niitä ei jaksa väkertää paljoa. Tämä on ainakin yksi helpoimmista resepteistä.
parmankinkkua tai serranokinkkua
parmankinkkua tai serranokinkkua
mahdollisimman pitkiä rosmariininoksia
Kääri kinkunsiivut rosmariininoksien ympärille. Jos oksat ovat pitkiä, kinkku kannattaa kietoa spiraalimaisesti oksan ympärille. Kinkusta saa sillä tavoin rapeampaa.
Paista kääröjä 180 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes ovat rapeita. Käännä kertaalleen paistamisen puolivälissä.
Rosmariini-kinkkukääröt olivat osa tapas-tarjoilua. Niiden lisäksi tarjolla oli
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti